比苏州更小众、好吃不输南京 这座低调水城把生活过成诗

Base杭州的小飞君，今天已经感受到降温的苗头了。过几天温度继续下坡，最低居然要到1℃。

天一冷就想泡温泉，一想泡温泉江浙沪范围必然少不了溧阳天目湖的温泉……

常州恐龙园@图虫创意

知道溧阳温泉的人不少，但了解其背后的大佬——常州的人就不那么多了。

凭“常州恐龙园”破圈走红，在旅行界远没有苏州、无锡、南京有名，却把日子过得羡煞旁人。

@图虫创意

常州很有内在感。如果拟人，它会是一位个性内敛、底蕴十足的温婉女士，有着江南水乡的秀美与大气。

@《早餐中国2》

它很安逸。舒适宜居，让人轻松收获生活的松弛感。

“全国宜居城市”位列TOP 4，苏东坡曾将其选为终老之所。不仅仅有慢生活的精髓，也有可以支撑更多人完成定居梦的好房价。（沪宁线上的洼地）

小红书@奆马猴看世界

常州人很懂生活。他们把园林嵌近生活里，让生活充满诗意。

比起大型园林的打卡游览，随时随地去园子里遛弯，才是常州人的日常。

@《寻常滋味》

常州人对家乡的认同感很深，也很可爱。

他们内部也会为了“常州吃不吃甜”而争得不可开交。但要说到常州好不好，一定会给出一个很团结的答案：好！

@图虫创意

有人说，这是一座“乍见不欢，但久处不厌”的城市，很难不让人心动。多去几次、多待一会，你会感受更深……

专为吃而来，却能收获满满人间烟火

“常州，教我如何不想她”

@《寻常滋味》

为了突出一座城市好吃，有时候我们会说，“你尽管来了不游名胜古迹，不四处溜达，单单吃吃喝喝，也能心满意足”。

常州的好吃，不仅体现在食物本身的味道，还体现在常州人对食物的爱上。

我经常能看到，有人为了一道美食的名字，在评论区battle，甚至“不惜”搬出自己古早的童年回忆。

我也经常看到，挑剔的常州人刷到博主分享美食，要是真觉得好吃，也会立马充当那道菜的“自来水”，由衷赞叹起来。

常州 @《早餐中国2》

一个个藏满了本地人记忆的美食铺子，会是旅途的最佳选择。

混进本地人吃早饭的队伍里，凑上前排队点一份早餐，就着镬气吃起来，来一趟“被治愈的旅行”。

/ 桂花大麻糕 /

@《早餐中国2》

大麻糕真的是酥脆控无法避开的美食。外形和炙烤方式酷似烤饼，却比烤饼更香。

皮薄酥脆，烤到金黄，内陷层层分明，你还可以选择咸、甜或者椒盐等不同口味。

大麻饼最佳的食用方式就是出炉趁热吃，关键是香满十里大街，之前有个朋友没吃完，装袋塞包里，结果满包酥香。

/ 豆斋饼 /

@《早餐中国2》

能让常州人“吵”起来的豆斋饼，在常州人的餐饮里其实十分常见，或许正因如此，才有了这些讨论：

到底叫豆斋饼还是豆渣饼？

是不是豆渣做的，不是那为什么叫豆渣饼？

我从小吃到大的豆渣饼，就是豆渣做的，我会错？

……

每每看大家讨论，就觉得常州人特别可爱。也更加深了我对豆斋饼的好奇心。

@《早餐中国2》

武进籍女作家刘咸思曾讲过，她祖上刘纶大学士曾在老家用豆炙饼招待乾隆，那时候是一道点心。

豆斋饼其实是把白豇豆磨成粉烘烤，烤得外面焦黄，中心空凸。再和鸭血、鸡蛋一起做，就成了一道美味佳肴。

/ 常州小笼包 /

小红书@天使爱跳迪斯科

去过无锡吃过小笼包，的确偏甜但回来之后一直念念不忘。

常州的小笼包也是一大特色。但关于“常州小笼包到底甜不甜”一直没有最终定论，每次都能围观一场小型“辩论”。

小红书@天使爱跳迪斯科

常州小笼包，首推迎桂馒头店。常州人夸这家店好吃，不说怎么怎么好吃，而说“一看就是麻巷里面的，常州就属它家的小笼馒头最好”。

小红书@天使爱跳迪斯科

常州的小笼包顶头会留一个孔，盲猜方便你浇入醋汁。20元一份的蟹粉小笼，吃不满足，还可以再来一份豆腐汤。

常州鸭血豆腐汤，冬天吃暖呼呼。豆腐鲜嫩，汤汁浓稠刚好。

PS：这家的小馄饨、米线也是客人们吃完之后念念不忘的

/ 常州银丝面 /

大众点评@月半子

江苏人吃面是出了名的。据说，老常州人还有一个特别的特征：爱吃面、爱泡澡。

爱吃面的城市可多了去了，那常州只好端出一碗银丝面来佐证。

@图虫创意

我们经常能看到两种汤色，因为银丝面可分为清汤和红汤。当然丰富的口味还可以借助浇头来改变。

爱吃面的常州人当然不满足于一两种口味，还有有名的猪爪汤面、肥肠拌面、鳝丝面……

逛本地人最爱逛的老街

生活慢到让人陶醉

/ 青果巷 /

小红书@奆马猴看世界

俗话说，“一条青果巷，半部常州史”。兜兜转转，再去常州，似乎总也绕不开青果巷。

有人说，江南处处是水乡，青果巷的老屋小河不过如此；也有人说，青果巷是一代人的记忆，其他水乡无可替代。

@图虫创意

青果巷是常州市区内仅存的以明清与民国建筑为主的历史文化街区。老街里藏着名宅故居，今年还新增了皮划艇和新的游船。

即便对新增项目不感兴趣，逛一逛饶有韵味的复古街道，在风里坐一坐，感受一下老常州人的生活氛围，也很不错呀。

/ 焦溪古镇 /

小红书@TiMo

江南最不缺古镇，因为古镇就是生活本身。但要想找到很纯粹又不荒凉、无聊的古镇老村，也需花点心思。

常州的焦溪古镇，虽在规划中，却因仍在建设，没有商业化，依旧保留着原先的模样。

小红书@TiMo

焦溪目前保存几百所完整的民清建筑，成片街区可见“一河、四桥、五街、十三弄”的景观。

小红书@TiMo

这里比较冷门，所以也没什么游客。偶尔会碰到村民在大树下围炉话家常，或者自顾自忙着，全然一副享受生活的模样。

差点忘了，这里的人也很会做羊肉。冬季降温，喝一碗热乎乎的羊肉汤，才是暖胃之旅。

/ 红梅公园 /

小红书@小破孩开始了

红梅公园，对于不熟悉的人来说，这就是一个被名字耽误的观景放松宝地。

可以说，红梅公园是几乎每一个常州长大的孩子的童年，有多少人回忆起来会想起小时候翻铁门进入的画面。

小红书@烤梨蜀黍

赏秋赏秋，赏的就是那一份独属于金秋的色彩吧。红梅公园还是隐藏的赏秋宝地，公园里有大片的银杏树。

文笔塔附近的银杏抢先换装，尔后便是翠薇亭的红枫林。

要是冬季，下一场雪，未化的白雪积累在黄墙黛瓦上，瞬间就穿越回从前。

不输苏州的小众宝藏园子

藏在常州人平淡如水的生活里

苏州拙政园 @图虫创意

中国四大园林，全都在江苏。苏州、南京、无锡均有上榜。

尤其是苏州，独占两座。苏州园林的地位，其实是很难撼动的，论谁说可以“媲美苏州园林”，人们心中多有不服。

要看园子，估计大家是不会想到常州的，这其实是很深的误解。

东坡公园 @图虫创意

常州的园子，不是像景点般的存在，更像是常州人茶余饭后闲坐小逛的日常场所。

常州本地的“四大园林”，不仅低调，名字也颇有意思。

近园：近似于园

约园：约乎成园

意园：意之如园

未园：尚未成园

/ 近园 /

@图虫创意

近园，是常州四大园林之首，坐落于常州宾馆内，不少游客会将它作为常州园子的代表作最先游览。

如果带着纯打卡的心态来，或许就会失望。有人把它与楼下的花园比较，大小没到10分钟就可逛完。

@图虫创意

但近园虽小，却具备一个“园林”该有的必备特点。水石造景、小桥回廊，小而精致。西野草堂、得月轩、容膝居等雅致场所也不少。

/ 约园 /

@图虫创意

约园的位置也很接地气，藏在常州第二人民*里，特别像建筑附属的散步小公园。

约园的环境更加生活化，融入了更多现在化的建筑与特色。

/未园/

小红书@正月廿三

未园的名字算是这几个园子里最有趣的。园林主人解释它的名字来源于“尚未成园”，坦诚率真，更吸引人。

小红书@正月廿三

未园中有很多从清末到民国过渡时期的建筑特征和装饰风格，“蓝蓝厅”已经出现了油漆色彩，“乐鱼水榭”有了花窗雕饰，造型各异的太湖石布满整个园林。

每年秋季，未园的红枫与黛黑色的屋瓦组合，韵味十足，治愈人心。

/ 止园 /

止园精雕模型局部 @常州晚报

被称为“真正的园林之首”的止园，最早的历史可追溯到1935年，可惜的是它已不复存在。

经过专业团队的多方调查、研究、尝试，尽可能还原本貌的止园模型，由上海工艺美术大师制作出来，和圆明园的模型一起，在中国园林博物馆展出。

/ 半园 /

小红书@烤梨蜀黍

半圆是新晋的小园子，藏在青果巷的一头。最初建于明代，它还是当年堪称“唐氏八宝”之一的贞和堂的后花园。

小红书@烤梨蜀黍

如今已经过复建重新亮相。好在复建过程充分尊重了史料记载，文献记载的“其西有池“厅堂后金鱼池”等都如实重现。

小红书@泥泥

常州的好，是细水长流，像那一口口经年累月吃下来的食物，也像一个个安安静静的园子。

每多吃一口、每多看一眼，心里就多滋生一份想留下的念头。时间久了，还真应验了那句宣传语：“常州，教我如何不想她”。