天气转凉 来锅菠菜培根浓汤温暖你

鬼马超模cara delevigne曾说过她最爱的食物是培根，有多爱呢？爱到把bacon这个词纹在了脚底！虽说这个行为有点疯狂，但培根的确是最百搭的食材之一。

天气转凉，一锅简单易上手的浓汤加上培根的点缀简直再完美不过了。下面奉上食谱，犒劳自己的胃吧！

为了使汤汁更浓郁，可以在做汤之前放入适量的芸豆。浓郁的味道尝起来有一种回到小时候的感觉。

即时锅

配料：

适量芸豆 烘干最佳

培根（瘦肉部分切好的）

洋葱（切好的块状）

胡萝卜

芹菜

两汤匙番茄酱

4杯低钠浓缩鸡汤（浓汤宝即可）

2片月桂树叶

1小枝新鲜的迷迭香

菠菜叶

做法：

1、将1罐豆子和1杯水放入搅拌机内混合在一起。

2、将培根放入锅中炒至酥脆。用纸巾吸走多余的油。

3、将洋葱、胡萝卜和芹菜加入锅里，煮至变软，约5分钟。拌入番茄酱然后加入煮熟的芸豆，肉汤，迷迭香和月桂树叶。

4、在高压档煮15分钟。释放高压后，去除迷迭香和月桂树叶。将两杯浓缩的汤汁放入搅拌机泥杯勾芡，然后加入菠菜不断搅拌直至菠菜失去水分。最后，舀入碗中，撒上培根作为点缀就可以开动了。

一个对上班族来说的好消息：这道汤隔夜放置后再加热味道更佳！